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ヒレカツ定食

作りました~。
サラダ油がなかったんで、オリーブオイルで揚げとります。
どうにも、見た目良く料理を作るのは難しいな・・・。PHOTO_17.jpg

クリスマスイブじゃ

クリスマスイブですね。
東京は、学生の帰省が多いのか
人口が減った感じがするね。

どうでもいい話だけど、ケンタッキーに行ったら
クリスマスメニューしか無いのよ。
わっちはチキンフィレオが食べたかっただけなのに・・・
仕方なく、マックでビックマックを買いましたけどな。


designf12.png

忘年会でミクのコスプレジャー!!

今年の忘年会はミクのコスプレじゃ!
衣装を受け取るために会社を半休したのは
内緒だけど・・・。
最近、メイクに馴れてきたんで、出来るだけ女性っぽいメイクに
したいな~。
PHOTO_16.jpg

春巻き

PHOTO_14.jpg
久々に春巻き作りました!!
最近、料理に芸がないのでチャレンジしてみました。
それと味噌汁。
この前テレビで美味しい豚汁の作り方をやっていたので挑戦してみました。
まずは豚肉を炒めて肉が浸るくらいの水を投入して鰹節と味噌を投入。
その上から大量のたまねぎを投入して最後に豆腐を入れて蓋をしめます。
そこから強火で10~20分したら火を弱めて混ぜれば完成!!
たまねぎの甘みが最高です。
一度お試しあれ!
PHOTO_15.jpg

TABASCO

タバスコについて今まであまり興味が無かったけど、
年をとるににつれて頻繁に使用するようになった気がする。
皆「辛い辛い!」と言うけど、それほど辛いと思った事はなく
パスタやサラダにチョイ足しすると味が際立ちもす。

と言うかタバスコって醗酵調味料だって事を今更知りました。
原材料も食酢と食塩・唐辛子といたってシンプル。
さすがアメリカの調味料だなっと思ったよ。

その他にも、定食の漬物やから揚げのレモンなんかも
この年になって存在意義がわかってきたな~。


プロフィール

sinD

Author:sinD
名前:sinD
趣味:サバゲー、読書、コスプレ(主に女装・・・)
好きなもの:銃、爬虫類、甘いもの
嫌いなもの:蜘蛛、魚介類(魚を除く)

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